| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
|
| País: |
Brazil
|
| Título: |
Determinantes de lucratividade em fazendas leiteiras de Minas Gerais
|
| Autores: |
Resende,J.C.
Freitas,A.F.
Pereira,R.A.N.
Silva,H.C.M.
Pereira,M.N.
|
| Data: |
2016-08-01
|
| Ano: |
2016
|
| Palavras-chave: |
Pecuária leiteira
Contabilidade
Indicadores de desempenho
Brasil
|
| Resumo: |
RESUMO Identificaram-se quais indicadores de desempenho determinam a variação na lucratividade de 159 fazendas da região Triângulo Mineiro-Alto Paranaíba de Minas Gerais. A lucratividade foi mensurada pela renda líquida anual (RL), RL sobre o valor dos bens e RL sobre a renda bruta. Cento e dezenove fazendas com lucratividade positiva produziram mais leite por mão de obra e por vaca, tinham maior proporção de vacas em lactação e maior proporção de custo com concentrados, custo com mão de obra com menor proporção do custo de produção e menor relação entre o custo com mão de obra e o custo com concentrados do que as 40 fazendas com lucratividade negativa (P<0,01). A análise de componentes principais mostrou que os principais determinantes da variação na lucratividade entre fazendas foram: relação entre o custo com mão de obra e o com concentrados, custo de mão de obra por litro de leite, produção de leite por mão de obra, produção de leite por vaca e proporção de vacas lactantes no rebanho. Maior lucratividade foi associada ao uso mais eficiente da mão de obra, ao maior investimento em concentrados e ao ganho na produção por vaca.
|
| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
|
| Idioma: |
Português
|
| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000401053
|
| Editor: |
Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
|
| Relação: |
10.1590/1678-4162-8220
|
| Formato: |
text/html
|
| Fonte: |
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.68 n.4 2016
|
| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
|
